ちぎりパンが流行っているらしく。
最近、ちぎりパンが流行っっているみたい。 SNSなどで話題になっていますね。 おいしい・簡単・かわいすぎ♡アレンジちぎりパンが進...
「 パン 」一覧
「CENTRE THE BAKERY の食パンとサンドイッチ」のレシピで角食を極める！
長いことパン作りを趣味にしていると、色々な種類を作れるようになっても、結局はカンパーニュやベーグル、フランスパン、ちぎりパン、食パンといった...
パンは細々と焼き続けています。
永らく更新してませんでしたが、また書こうかと思います。 生活パターンの変化などで、焼きあがるまでに長い時間がかかるパンをなかなか前ほどには...
ビート★パン のハンコ
「ビート★パン」という名前でなんちゃってパン屋さんごっこをして、お友達に贈るパンの袋にハンコを押しています。 今まで使っていたハンコは...
魚焼きグリルでピザ！
お家でよくピザを焼きます。もちろん生地もトマトソースも手作りで。でも、オーブンで焼くと２５０度とかなりな高温で一枚につき１０分くらいを５枚分...
「ロティ・オランの高加水パン」の本。
先日、梅田の大きな本屋さんでパンの本の棚を見ていると、この本が目に止まりました。 【送料無料】ロティ・オランの高加水パン ...
塩麹を仕込むついでに、パン種酵母の仕込み。
話題の塩麹、興味が有りながらも流行に乗れずにいました。完成品や米麹が手に入りにくかったことも有りますが、先ほどスーパーで見かけたので買ってみ...
抹茶パンと卵サンド。
かのこ入り抹茶パンを作りました。 ミニ食パン型に入れて焼いてみました。 取り出したらこんな感じです。 レシ...
焼いたパンの写真など。
ほとんど更新していなかった「パンとビート」を見ていただいてありがとうございます。 前ほどガッツリ焼かなくなったのですが、ぼちぼち焼いて...
甘納豆入り抹茶パン♪
楽天レシピに甘納豆入り抹茶パンのレシピを投稿しています。どうぞ参考になさってくださいませ♪ 甘納豆入り抹茶パン 料理名：抹茶...
楽天レシピに投稿しました。
ブログに投稿していたレシピを、楽天レシピに投稿しました。 探しやすく分かりやすくもなるので、自分でも便利！ 良かったら見てやって...
ちかごろ焼いたパンなど（2011,01)
ちかごろ焼いたパンなど。 シナモンロール ベーグル チーズクッペ、ベーコンエピ イングリッシュマフィン クグロ...
シュトーレン
シュトーレンを作りました。 クグロフやパネトーネはパン教室で習ったのですが、シュトーレンは初挑戦。レシピをネットで探して好みの...
パン生地でクリスマスリース
パン生地でクリスマスリースを作りました。 材料的には食べられますが、飾り用に作ったので、食べません。（小２の息子からは「飾る時...
大成功！フランスパン
先日、パン教室にフランスパンの復習レッスンに行ってきました。フランスパンを習うのは３回目。復習レッスンの２回目です。何度も同じレッスンを受け...
贈るパン達。ビート☆パン
10月、立て続けにtwitterのお友達にパンを贈る機会に恵まれました。 「ビート☆パン」と名乗らせてもらってます。ビートがパンを運ぶ...
ホシノ天然酵母の山食パン
ホシノ天然酵母は山食パンを作る時に使っています。その他ではちぎりパンと、スコーンを作る時に。山食パンは焼きたてをすぐにはカットできないので、...
いろいろ作ったパンたち。2010、夏、その１。
ブログ、ほとんど放置でした。 色々つくったパン達です。７月分（今９月だというのに・・・）です。 ホシノ天然酵母の山食 ...
折り込みパン
折り込みシートを自分で作れると知ってから、頻繁に作っている折り込みパン。カスタードが特に気に入っています。イチゴの季節にはイチゴ折り込みシー...
ホシノ天然酵母のスコーン、レシピ有り
定期的にホシノ天然酵母をおこして山食等を焼いています。が、毎回生種が余るのでスコーンを作ってみました。 生種の余る量は毎回異なるので、...