魚焼きグリルでピザ!

お家でよくピザを焼きます。もちろん生地もトマトソースも手作りで。でも、オーブンで焼くと250度とかなりな高温で一枚につき10分くらいを5枚分!オーブンを高温で長時間使うと、夏場だとキッチンが暑くなりすぎ汗だくになります。省エネの為にもどうにかならないかと思っていたところ、出会いました!魚焼きグリルでピザが焼けるフライパン!

石窯風/本格ピザ/鉄鍋/おうちクッキング /アンジェleye(レイエ) グリルピザプレート【楽ギ…

早速購入し、ピザを作ってみました。

扱いはとても簡単!フライパンにベンチタイムを終えた生地をのばし、フォークで穴をあけてソースを塗って具とチーズを乗せて、コンロで3分くらい焼いてから予熱したグリルに入れて3分くらいで出来上がり!

オーブンだと表面だけ焼けて生地がちょっと焼き足りないなぁなんてこともあったけれど、はじめにコンロで下から熱して生地が焼けてるので、中までしっかり焼けてる!とっても美味しいピザが素早くできあがりました〜!

焼き上がってからピザをフライパンから外すのもスルッととれるので、キッチンペーパーで拭いて再び薄く油を塗って生地をササッとのばせます。2枚目以降も準備が早い!(オーブンで焼く時は生地を伸ばすにも一苦労でした・・・。)

とにかくお勧めします!このグリルピザプレート!

  

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