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自家製酵母でシナモンロール

自家製酵母でシナモンロール

週末はシナモンロールが定番になりつつある我が家。
前日にこねておいた生地が一次発酵終了し、ぷっくら膨らんでいるのをみると嬉しいです。あとはロールしてカットして二次発酵。焼き上がると家中がとーっても良い匂いにつつまれます。こちらも参考にしている本のレシピの1.5倍量で作っているので、12個出来ました。

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♪ぷっくり膨らみました♪

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♪シナモンロール焼き上がり♪

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♪いっただきまーす♪

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