7月17日はビートの１歳の誕生日でした。ささやかながらお祝いに、ビートのバースデーケーキを作りました。
犬のお菓子本を見てみても、砂糖の量に気をつけたら人用とさほど違いはなさそうと思いました。ペットショップの簡単にレンジで作れるお菓子も材料表を見てみたけれど砂糖の代わりにオリゴ糖を使っているだけで、これなら自分で作ってみよう！ということで、豆腐マフィンをつくりました。
砂糖の代わりにハチミツを少し(20g)。豆腐100g、薄力粉100g、ベーキングパウダー小1/2、水45cc、サラダ油25g、と言った具合です。全てゴムベラで混ぜて、マフィン型にいれ、180度で30分くらい焼きました。（マフィン型５個分。）人用のは、甘さが足りないと思って、カレンツを混ぜてみました。焼き上がってたべてみたら、もちもち過ぎるくらいモチモチ。さっくりでは無いです・・・。べたっとした感じ。はじめて豆腐マフィンをつくったのでこんなもの？「だいこんもち」の様なかんじでした。もう少し焼いてみたら良かったのかしら。
そして生クリームの代わりに、豆腐を少しだけをスキムミルク少々と水を少しでといて、クリームのようにかけてみました。ペットショップで買った犬用クッキーをのせて出来上がり。
♪おめでとうビートケーキ♪
♪バースディケーキを前に、撮影のため待てしてます♪
♪ガツガツ食べてくれてホッとしましたー♪
ドックフードや犬用クッキー以外を食べさせたのが初めてなので、ノドを詰まらせないか心配したのですがしっかり噛んで食べてくれていました。クリームが美味しかったのかぺろぺろ皿をずっとなめていました。
改めてビート君、お誕生日おめでとう！１歳になって大分落ち着いてきたねっ。ここのところトイレもばっちりだしねっ♪これからもよろしくっ！
