なぜか、大きな食パンを食べたくなって久しぶりにホホームベーカリーでパンを焼きました。
バターが多くて卵も入った、リッチ食パンです。「ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパン」にレシピが載っています。この本とであってから本当にとっても美味しいパンがホームベーカリーで焼けるようになりました。（自家製酵母に凝ってからはあまりホームベーカリーの出番が少なくなりましたが・・・）
ホームベーカリーをお持ちの方は必見の本です！
このパン、ミミまで美味しかったっ！
私の思い込みかもしれないですが、ホームベーカリーで作ったパンの方が、同じ分量でも自家製酵母の手作りパンよりも量が多い気がします。持ちがよいというか。気のせい？
粉はパン用小麦粉 はるゆたかブレンド 10Kg(2.5Kg×4袋）砂糖は粗精糖 3Kg、バターはよつ葉バター（無塩） 200gを使っています。
♪ホームベーカリーで焼いたリッチ食パン♪
ホームベーカリーがあると気軽に毎日おいしいパンがつくれます！
