先週作ったパン達。

いろいろ、パンを作りました。先週は家族が次々とインフルエンザにかかる中・・・。でも私だけかからず元気!

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あんぱんを作りました。中のあんこまで手作りです。以前パン教室で習ったものです。小豆をたくさん煮てしまったので、たくさん作ってみました。

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♪あんぱん♪

くるみパンを作りました。こちらも以前パン教室で習ったものです。まだあんこが余っていたので、あん入り5個、無し1個。先日、強力粉や小麦粉、バターなどをこだわり食材 572310.com 楽天店でまとめ買いした際にくるみも購入したので、やっとくるみパンも作ることが出来ました。スーパーで売っているくるみは高くって!なかなか手が出なかったのでした。くるみパン、とっても美味しいです!あと数回は作られるので嬉しいなっ。

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♪くるみパン♪

またまた角食パンを作りました。今日のお昼用にと、昨日のうちに作ったものです。こちらも以前パン教室で習いました。

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♪角食パン♪

昨日作った、シナモンロールです。レシピはシナモンロール(レシピ有り)をどうぞ!このレシピと少々変更して、バターを40gにしてみたのですが、たいして違いがなかったので、レシピのまま30gでよいと思われます。今回の成形は全て『かもめ食堂型』いい感じに出来ました。

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♪我が家の定番、シナモンロール♪

パンの材料は、強力粉はパン用小麦粉 香麦 10Kg(2.5Kg×4袋)パン用小麦粉 みのりの丘 10Kg(2.5Kg×4袋)イーストはサフ インスタントドライイースト 500g、バターはよつ葉フレッシュバター無塩 450g、砂糖は粗精糖 3Kg、シナモンはシナモン・粉末(カシア) 100g、くるみはnK-Organicオーガニック・クルミ LHP(生) 200g 【オーガニックセール】【20%OFF】を使用しています。こだわり食材 572310.com 楽天店で購入しました。

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最近こちらを購入しました。

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毎日美味しいカプチーノが飲めて、楽しいです!子供達も泡立てた牛乳が飲めて喜んでます♪シナモンロールとの相性が最高!お勧めですよ♪

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